Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist cuisine : the art and science of cooking: The Artの詳細情報
Modernist cuisine : the art and science of cooking: The Art。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Kup。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Kup。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Kup。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。The Ark: トランスフォーマー設定資料集。出版と同時に米国で購入しました。洋書 Ralph Lauren: In His Own Fashion。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。MIDPOINTS Don McBroom。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。洋書 Lake Malawi Cichlids マラウイ シクリッド。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。No.304希少 古書 アンティーク 洋書 アーサー·ラッカム ピーター・パン。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 Ateliers de Henri de Toulouse-Lautrec。よろしくお願いいたします。洋書 Hans Falk Circus zum Thema。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。稀少1882アンティーク絵本 児童書 洋書古書 ヴンテージ ヴィクトリアン。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 Girdled Lizards and their relatives。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4